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高雄美食│新巧屋烘培行 爆多草莓蛋糕 隱藏在巷弄美食

 

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新巧屋烘培行一直在各大團購網站有看過這家身影,但一直沒有機會去嘗鮮,這次來到高雄剛好遇到冬天草莓季節,就想到這家草莓雙層蛋糕。

店家採用大湖新鮮草莓製作蛋糕,而不是採用切片草莓,現在店家也開始預購草莓蛋糕,喜歡吃草莓蛋糕的朋友可以去嘗鮮。

 

 

 

   介紹

高雄美食│新巧屋烘培行 爆多草莓蛋糕 隱藏在巷弄美食

01│新巧屋手作烘培隱藏在巷弄內的食品行。

 

高雄美食│新巧屋烘培行 爆多草莓蛋糕 隱藏在巷弄美食

02│販賣超多種類的草莓蛋糕。

 

 

高雄美食│新巧屋烘培行 爆多草莓蛋糕 隱藏在巷弄美食

03│長18*寬7.5*高7公分含草莓高度。

 

 

高雄美食│新巧屋烘培行 爆多草莓蛋糕 隱藏在巷弄美食
04│草莓爆多蛋糕(長條) / NT.400。(2021年12月價格)

 

高雄美食│新巧屋烘培行 爆多草莓蛋糕 隱藏在巷弄美食
05│上面擺滿草莓,中間層也有草莓。

 

高雄美食│新巧屋烘培行 爆多草莓蛋糕 隱藏在巷弄美食

06│蛋糕體蓬鬆,奶油也非常多。

 

   食後心得

每年冬天就是草莓的季節,不管事大小朋友都非常喜歡,不過有些店的草莓蛋糕也非常的搶手。

這次剛好碰碰運氣直接到店面購買,幸好還有現貨可以採購,剛買到的時候感覺非常有重量,因為使用新鮮草莓所以非常不能耐放,要趕快吃掉。這次吃到新巧屋的爆多草莓蛋糕,上面擺滿超多草莓,每一顆草莓硬度夠,不會爛爛的,很怕吃到爛掉有味道的草莓,中間也有夾層草莓也算是有誠意非常多,蛋糕體部分是海綿蛋糕,偏濕蓬鬆,但較沒有香味,奶油部分不會過於甜,非常順口,但吃多會比較膩口。

整體而言,新巧屋的草莓蛋糕算是CP值不錯的一家店。

 

 

   店家資訊
新巧屋烘培食品行
營業時間 09:00 - 17:00
電話  07-2159391
地址 801 高雄市前金區前金二街50號

 

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