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台中排隊麵包店「柳川屋麵包店~柳川 や」推出國王蛋黃酥。

正式加入今年中秋節蛋黃酥店家，以前聽到都是必買菠蘿麵包，外觀有一個很大顆的菠蘿，非常的有特色，更是IG網每打卡景點。

柳川屋麵包店~柳川や

營業時間：12:00 - 18:00

公休日：週一及週二

電話：0903 203 445

地址：403臺中市西區民權路213巷11號

更多資訊：粉絲團

01│店家外觀 有超大顆菠蘿。

02│6入包裝

03│國王蛋黃酥6入/540元。

04│上面還有塗食用金箔看起來很高貴。

05│使用國王派的食譜製作餅皮。

06│蛋黃油脂飽滿。

柳川屋也近期推出蛋黃酥了，原本是賣菠蘿麵包而紅的麵包店，開始加入中秋檔期

這次推出「國王蛋黃酥」派皮融合國王派的輕盈的餅皮，有濃郁的奶油香但不油膩，底部帶點酥脆，裡面的鹹蛋黃 帶點舒肥感覺，油脂含量高，完全吃不出來鹹蛋黃的腥味，非常喜歡，至於紅豆餡就沒太出色了但不會太甜。

要吃柳川屋的國王蛋黃酥，不能抱持著吃傳統蛋黃酥的心態，因為有顛覆我的味蕾和口感。
 

 

 

 

 

 

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