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彰化美食│紀家烘培坊 紀家蛋黃酥 媲美不二坊蛋黃酥 中秋預購

 

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這次要介紹的是「紀家烘培坊的蛋黃酥」,彰化蛋黃酥也快成為一級戰區有不二坊(原不二家)、紀家蛋黃酥、鹿港新口味等都各有所好。

這次紀家蛋黃酥是在不二坊旁邊,聽說是原不二家的師傅出來開的店,當然名氣沒有不二坊這麼有名,不過價位也比較便宜,也是在地人會推薦的一家店。

 

 

 

2024紀家烘培坊中秋節預購資訊

2024 尚未開放

☛  訂購專線
  04-7270717
☛  來電訂購
  限15入2盒、6入5盒以上
☛  現場排隊
  早上08:10發放號碼牌;下午12:45發放號碼牌,發完為止。

 

 

紀家烘培坊店家介紹

彰化美食│紀家烘培坊 紀家蛋黃酥 媲美不二坊蛋黃酥 中秋預購
01│紀家蛋黃酥店面。

 

彰化美食│紀家烘培坊 紀家蛋黃酥 媲美不二坊蛋黃酥 中秋預購
02│紀家蛋黃酥還有營養標是和成分,好像不二坊就沒看到。

 

 

彰化美食│紀家烘培坊 紀家蛋黃酥 媲美不二坊蛋黃酥 中秋預購

03│6粒 / NT. 210元(塑膠盒裝)、15粒 / NT.520元(禮盒)。

 

 

彰化美食│紀家烘培坊 紀家蛋黃酥 媲美不二坊蛋黃酥 中秋預購
04│外皮烤的酥。

 

彰化美食│紀家烘培坊 紀家蛋黃酥 媲美不二坊蛋黃酥 中秋預購
05│裡面包著紅豆餡和鹹蛋黃。

 

 

食後心得

紀家蛋黃酥,紅豆和和鹹蛋黃也是很搭,不過紀家的蛋黃酥比較沒有那麼甜,不過鹹蛋黃好像有點鹹。畢竟現代人追求養生!?比較不喜歡吃太甜的人,可以選擇紀家購買,外皮也是一樣烤得酥脆,價格方面紀家較便宜。

有人常常會問說到底紀家和不二坊(原不二家)這兩家吃起來誰叫好吃,但我只能說相似度90%以上,內餡綿密,但不一樣就是紀家比較沒那麼甜、外皮比較沒那麼酥。

每次到中秋節,不二坊就是大排長龍,紀家也不惶多讓,如果不喜歡排很久可以選擇紀家烘培坊,所以越接近節慶的時候就會限制購買數量,目前紀家有開放預購,喜歡的朋友趕快打電話進去。

 

 

 

紀家烘培坊店家資訊

紀家烘培坊
營業時間 09:00 - 21:30
電話  04-7270717
地址 500 彰化縣彰化市三民路402-2號

 

 

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